シェフ三枝俊介が、5/28(月)22時25分~ NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演致しました。
<番組内で紹介頂いた商品>
L’essence du cacao( レッセンス デュ カカオ グランクヴァ72%ビター)
パレドオール 4個入
パレドオール 8個入
パレドオール 12個入
・花夏火 -HANABI-
獺祭ショコラ

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29

  • 和乃茶

    和乃茶 [watea]

    1,600円

    在庫あり

    和乃茶茶師十段が作り上げた茶葉を使い、カカオ豆から作り上げたチョコレートとマリアージュさせてお茶の特徴をいかしたショコラアソート。香り高いお茶のテイスティングが楽しめます。   【…

  • Coffret Maman(コフレ ママン)

    Coffret Maman(コフレ ママン) [mam2019]

    2,250円

    SOLD OUT

    Coffret Maman(コフレ ママン)大切な人の美容と健康を考え、おいしくサポートする新しいコンセプトのチョコレート。 楊貴妃も愛用していたと言われるアナツバメの巣の成分と1粒に1000億個のナ…

  • 獺祭生チョコ 9個入

    獺祭生チョコ 9個入 [dsn-09]

    1,750円

    在庫数 24点

    自家製ショコラを使ってカカオ感をしっかり出した生チョコは獺祭の酒感も強く感じられる仕上がりに作りました。 冷蔵庫でしっかり冷やして大人の味わいをお楽しみください。  

  • 獺祭生チョコ 18個入

    獺祭生チョコ 18個入 [dsn-18]

    3,500円

    在庫数 28点

     自家製ショコラを使ってカカオ感をしっかり出した生チョコは獺祭の酒感も強く感じられる仕上がりに作りました。 冷蔵庫でしっかり冷やして大人の味わいをお楽しみください。

  • からだにおいしいタブレット-コエンザイムQ10配合-

    からだにおいしいタブレット-コエンザイムQ10配合- [tb-q10m]

    2,000円

    在庫数 19点

     からだにおいしいタブレット-コエンザイムQ10配合-カカオ豆の選別、焙煎からチョコレートになるまでを手掛けたBean to Barチョコレート。 Bean to Barの先駆者でもあるシェ…

  • パレドオール 4個入

    パレドオール 4個入 [pdr-mix04]

    1,900円

    在庫あり

    PALET D'OR パレドオールショコラティエ パレ ド オールのスペシャリテです。当店の店名でもある「パレドオール」は、フランス語で「金の円盤」を意味し、金沢の高級金箔をあしらっています。ショコラ…

  • パレドオール 8個入

    パレドオール 8個入 [pdr-mix08]

    3,800円

    在庫あり

    PALET D'OR パレドオールショコラティエ パレ ド オールのスペシャリテです。当店の店名でもある「パレドオール」は、フランス語で「金の円盤」を意味し、金沢の高級金箔をあしらっています。ショコラ…

  • パレドオール 12個入

    パレドオール 12個入 [pdr-mix12]

    5,700円

    在庫あり

    PALET D'OR パレドオールショコラティエ パレ ド オールのスペシャリテです。当店の店名でもある「パレドオール」は、フランス語で「金の円盤」を意味し、金沢の高級金箔をあしらっています。ショコラ…

  • 獺祭梅酒ショコラ

    獺祭梅酒ショコラ [dsc-ume]

    2,000円

    入荷待ち

    和歌山県産南高梅の適熟梅を使い「獺祭 純米大吟醸 二割三分」で仕込み限定販売された本格梅酒を使用。【ホワイト】カカオバターを搾るところから作り上げた自家製のホワイトチョコレートを使用したガナッシュに獺…

  • コフレ ブラン

    コフレ ブラン [blan2019]

    3,000円

    入荷待ち

     コフレ ブラン自社工房で搾られたカカオバターにミルクと砂糖を加えて作った完全自家製ホワイトチョコレートを使用。ガナッシュからコーティングまでオリジナルの世界的にも珍しい斬新で上品な味わいの…

  • ショコラブランクリスタル

    ショコラブランクリスタル [tb-blan]

    1,600円

    在庫数 30点

     ショコラブランクリスタルパレドオールでは世界中のカカオ農園から品質のよいカカオ豆を選び、カカオ本来の味わいや香り、個性にこだわってチョコレートに仕上げています。このホワイトチョコレートはロ…

  • L’essence du cacao( レッセンス デュ カカオ グランクヴァ72%ビター)

    L’essence du cacao( レッセンス デュ カカオ グランクヴァ72%ビター) [grancouva72]

    1,200円

    在庫あり

     L’essence du cacaoレッセンス デュ カカオ グランクヴァ72%ビターパレドオールでは世界中のカカオ農園から品質のよいカカオ豆を選び、カカオ本来の味わいや香り、…

  • 獺祭ショコラ 6個入

    獺祭ショコラ 6個入 [dsc-06]

    2,300円

    在庫あり

     「獺祭 磨き二割三分」を使用 米の磨きの高さから醸し出される華やかな香りと芳醇な味、 引き締める酸味とが一体となり絶妙なバランスのもつ「獺祭 磨き二割三分」を使用。 お米の甘い香…

  • 宮城の酒蔵 利き酒ショコラ

    宮城の酒蔵 利き酒ショコラ [myg-06]

    2,000円

    在庫あり

    2016年9月10日発表の日経プラスワン・何でもランキング 「日本酒スイーツ左党も甘党も舌鼓」で 第1位に選ばれました。 ショコラティエ パレ ド オールのシェフ・三枝俊介が宮城県を訪れ、被…

  • アルチザン タブレット ビター(72%)

    アルチザン タブレット ビター(72%) [alt-tb72]

    900円

    アルチザンパレドオールと は、ショコラティエ パレ ド オールのオーナーシェフ三枝俊介が2014年11月清里にオープンさせたBean to Bar(ビーントゥバー)の工房。世界中から選び抜いたカカオ豆…

  • からだにおいしすぎるショコラ QHプレミアム

    からだにおいしすぎるショコラ QHプレミアム [spl-qh]

    3,300円

    在庫あり

    2018年1月10日 NHK「ニュースシブ5時」で“今年のバレンタインのトレンドは○○チョコ”のコーナーで御紹介いただきました。ショコラでからだもこころも幸せになってほしい。そ…

  • からだにおいしすぎるショコラ

    からだにおいしすぎるショコラ [spl-12]

    2,250円

    在庫あり

    「からだにおいしすぎるショコラ」はカカオ100%のショコラに美容と健康に良いとされるアナツバメの巣の成分を加えました。 砂糖を使わずメープルシロップとはちみつで甘みをつけ、生クリームに替えて豆乳を、バ…

  • ショコラアソート16個入

    ショコラアソート16個入 [as-16]

    5,000円

    入荷待ち

    ショコラアソート 16個入パレドオール人気ショコラの詰め合わせ。ショコラ内容上段→パレドオール ノワール、カシス、和栗、キャラメルノワール、パレドオール ノワール 中段→バニーユ、…

  • ショコラアソート26個入

    ショコラアソート26個入 [as-26]

    8,500円

    入荷待ち

    ショコラアソート 26個入パレドオール人気ショコラの詰め合わせ。ショコラ内容上段→パレドオール ノワール、カシス、パレドオール ノワール、和栗、パレドオール ノワール、柚子、パレドオール ノ…

  • ショコラアソート36個入

    ショコラアソート36個入 [as-36]

    11,000円

    入荷待ち

    ショコラアソート36個入パレドオール人気ショコラの詰め合わせ。ショコラ内容上段→パレドオール ノワール、カシス、パレドオール ノワール、和栗、柚子、パレドオール ノワール、カシス、パレドオー…