ガーナスマイルカカオプレミアム ビーントゥバー [ace-ghanat]
販売価格: 985円(税別)
2019年バレンタインデー時期のお届けには、数に限りがございますのでお早めにご利用ください。
尚、2月14日(木)着をご希望のお客様は、2月8日(金)までにお申し込みください。
2月9日(土)以降にご注文頂いたお客様には、2月17日より順次発送いたします。
※既に頂戴しておりますご注文の変更は、対応いたしかねます。 何卒、ご了承くださいませ。
ガーナでカカオ農家の児童労働をなくす活動を続けている認定NPO法人ACE(エース)の活動(※1)成果として、ガーナ、アシャンティ州タノ地区で収穫された100%チャイルドレイバーフリ-のカカオ豆(※2)を使用したビーントゥバーチョコレート「ガーナ スマイルカカオプレミアムビーントゥバー」と、ボンボンショコラのセット「ガーナスマイルカカオプレミアムボンボンシショコラ」が2016年9月に誕生。
※1 ACEの活動
※2 チャイルドレイバーフリーカカオとは |
ガーナスマイルカカオプレミアム ビーントゥバー
「チャイルドレイバーフリーカカオ」を山梨県清里のアトリエで選別、焙煎からチョコレートになるまでの全工程を手掛け、心を込めてタブレットを作りました。カカオ分65%のチョコレートはどなたにも食べやすくなじみの深い味わい。豆のポテンシャルを引き出すため、各工程にこだわり、やわらかな苦みとバランスの取れた味わいに仕上げました。
この商品は1商品につき200円が、児童労働をなくすための活動支援としてACEに寄付されます。
パッケージデザインはガーナ伝統のテキスタイルを元に、シェフ三枝俊介が手掛けました。
【タブレットのパッケージの】色はガーナの公立の学校の制服カラーです。
内容:ガーナスマイルカカオプレミアム ビーントゥバー 1個入
パッケージサイズ:縦170mm×横118mm×高さ5mm
日持ち:製造日より1年
配送方法:クール便
原材料:カカオ豆、砂糖、ココアバター、バニラビーンズ、乳化剤(大豆由来)
※特別なラッピングはご用意しておりません。お届け商品は写真の通りになります。
※デザイン・内容は写真と多少異なる場合がございます。
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