【バレンタイン2021限定】パレドオール カルテット

パレドオール カルテット


ブランドを象徴する円盤型のボンボンショコラ。シンプルなビターとミルクに、カカオバターの搾油から行う自家製ホワイトチョコレートガナッシュと、自家製カカオパウダーを使用した濃厚な味わいのショコラを加えて詰め合わせました。

f:id:palet-dor:20210114133550j:plain

左から                                    
パレドオール スーパーハイカカオ
自社製造のカカオパウダーを加えることで、より濃厚な味わいを形成した奥行きのあるビターガナッシュ

パレドオール ノワール
トリニダード島グランクヴァ農園のカカオ豆を主軸に作った、シンプルかつ洗練されたビターガナッシュ

パレドオール ラク
自家製チョコレートをバランスよくブレンドした、キャラメルを思わせる優しい甘みのミルクガナッシュ

パレドオール ブラン
自家製ホワイトチョコレートを使用した、カカオの香りとコクが味わえるホワイトガナッシュ

 

詳細はこちら