L’essence du cacao( レッセンス デュ カカオ バリ48%)新登場!

L’essence du cacao
レッセンス デュ カカオ バリ48%

パレドオールでは世界中のカカオ農園から、品質のよいカカオ豆を選び、カカオ本来の味わいや香り、個性にこだわって自社工房で選別、焙煎からチョコレートに仕上げるまでの全工程を手掛けています。
チョコレートに仕上げた時の味わいを、カカオ生産者にフィードバックして育てられたトリニタリオ種のカカオは、黒糖を思わせる風味と厚みのある味わいです。

販売価格: 1,200円(税別)

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