【冷凍便】ザッハトルテ ノワール [ice-zhnoir]
販売価格: 3,300円(税別)
(税込: 3,564円)
この商品は軽減税率の対象です。
ザッハトルテ ノワール
19世紀前半に、ウィーンのフランツ・ザッハによって考案された古典的なチョコレートケーキ。
チョコレート風味のバターケーキ生地にアプリコットジャムを合わせ、グラズールと呼ばれるチョコレートの糖衣を上掛けしていることが、ザッハトルテの特徴。冷蔵庫が無かった時代に考案されたこのお菓子は、しっかり濃厚で甘さがあるため、無糖のホイップクリームを添えて食べるのが一般的です。
ショコラティエ パレ ド オールでは、生地やグラズールに自家製のチョコレートやカカオパウダーを使用し、
ウィーンの古典菓子を、さらにカカオ感を生かしたチョコレートケーキに仕上げました。
グラズール（糖衣）のシャリっとした食感、アプリコットジャムの酸味、カカオの香りと味わいが調和したパレ ド オールならではのザッハトルテをお楽しみください。
【美味しくお召し上がりいただくために】
- ザッハトルテは包みの状態のまま、10℃以下の冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。（目安：4〜6時間）
- 解凍後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください。
- 風味が損なわれるため、再冷凍は避けてください。
冷凍便でお届けのお菓子
こちらの商品は冷凍便での配送となります。冷凍品以外の商品との同梱はできません。
冷蔵品の商品もご注文の際は、別々にご注文頂けますよう、よろしくお願い致します。
| 内容 | ザッハトルテ ノワール 1個 |
|---|---|
| 箱サイズ | 縦155mm×横155mm×高さ67mm |
| 日持ち | 解凍後は冷蔵庫で保存し、3日以内にお召し上がりください |
| 配送方法 | クール便（冷凍便） |
| 原材料 | 砂糖、卵、バター、小麦粉、杏、カカオ豆、生クリーム、ココアバター、転化糖、水飴 / バニラビーンズ、乳化剤（大豆由来）、ゲル化剤（りんご由来）、香料 |
| 販売期間 | 通年予定 |
| 【参考】対応する紙袋の大きさ | 紙袋(M) |
※手提げ袋は、ショッピングバック有料化に伴い、商品ページよりご購入頂くこととなりました。 お手数おかけしますが、商品仕様の【参考】対応する紙袋の大きさをご参考の上、専用のページより必要個数をお求めくださいませ。
※特別なラッピングのご用意はございません。各商品ページに出ている箱にかかっているリボンやチャームでのラッピングでお届けいたします。尚、掛け紙をご希望のお客様はご住所等入力後の備考欄に、ご希望の表書きや名入れなどご記入ください。
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