アルチザン タブレット ウガンダ [alt-tb-u]

アルチザン タブレット ウガンダ [alt-tb-u]

価格: 1,250円(税別)

(税込: 1,350円)

クール便(冷蔵)送料: 900円(税込:990円) がかかります。

種類:
数量:

商品詳細

パリで開催されるチョコレートの祭典「サロン デュ ショコラ」。

2022年秋、その会場で大好評をいただいたBean to Bar タブレット

 

ウガンダで初の日本人によるカカオとバニラの生産を担う企業として設立された「Farm of Africa」のカカオ豆とバニラビーンズを使用したタブレットショコラ(板チョコレート)。品質の良いカカオ豆とバニラビーンズを使用しています。ショコラティエ パレ ド オールでカカオ豆の焙煎から全ての工程を手掛け、香り豊かなBean to Bar タブレットに仕上げました。

〜味の目安〜

ビター72% ナッツのような甘いロースト香が内包するやさしいバニラのアロマとほのかな果実味

ビターミルク51% 濃厚なキャラメル香に、黄色いフルーツの甘酸っぱさが心地よい軽やかさを演出

ハイミルク40% ビスケットを思わせる甘いロースト香と練乳のようなコク、カカオの香りの共演


タブレットの風味は目安です。
カカオ豆の収穫時期や製造ロットによって風味が異なりますが、それもビーントゥバーの面白さのひとつです。
是非お楽しみください。

この商品に適した手提げ袋は【Sサイズ】です。

ご入用の際はこちらからサイズをご指定の上、必要枚数をご購入ください。

商品仕様

手提げ袋のサイズ SS
内容 50g
パッケージサイズ 縦170mm×横118mm×高さ5mm
日持ち 製造日より1年
配送方法 クール便
原材料 ビター:カカオ豆(ウガンダ産)、砂糖、ココアバター、バニラビーンズ / 乳化剤(大豆由来)
原材料1 ビターミルク:カカオ豆(ウガンダ産)、砂糖、ココアバター、全粉乳、バニラビーンズ / 乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
原材料2 ハイミルク:砂糖(国内製造)、カカオ豆(ウガンダ産)、全粉乳、ココアバター、バニラビーンズ / 乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む)
特定原材料等 ビター:大豆 ビターミルク・ハイミルク:乳、大豆
アルコール使用 なし

※手提げ袋は、ショッピングバック有料化に伴い、商品ページよりご購入頂くこととなりました。 お手数をおかけしますが、商品仕様の【参考】対応する紙袋の大きさをご参考の上、専用のページより必要個数をお求めくださいませ。

※特別なラッピングのご用意はございません。各商品ページに出ている箱にかかっているリボンやチャームでのラッピングでお届けいたします。尚、掛け紙をご希望のお客様はご住所等入力後の備考欄に、ご希望の表書きや名入れなどご記入ください。
※デザイン・内容は写真と多少異なる場合がございます。

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