L’essence du cacao India （レッセンス デュ カカオ インディア）70% [india70]
価格: 1,250円(税別)
(税込: 1,350円)
クール便(冷蔵)代が必要になります。
商品詳細
パレドオールでは世界中のカカオ農園から、品質のよいカカオ豆を選び、カカオ本来の味わいや香り、個性にこだわって自社工房で選別、焙煎からチョコレートに仕上げるまでの全工程を手掛けています。
International Chocolate Awards Asia Pacific2019
ダークチョコレート部門 ゴールド受賞
International Chocolate Awards World Final 2019
ダークチョコレート部門 ブロンズ受賞
L’essence du cacao India
レッセンス デュ カカオ インディア 70％
インド南部地域アナマライのカカオは他のカカオにはないレモンのようなシャープな酸味のある味わいです。
70%は、ユズのように上品ながら濃縮感もある酸味と芳醇なロースト香。レモングラスの甘美な余韻。
商品仕様
| 手提げ袋のサイズ | SS |
|---|---|
| 内容 | 50ｇ |
| パッケージサイズ | 縦13.3cm×横9.5cm×高さ1.3cm |
| 日持ち | 商品到着日より1カ月以上 |
| 配送方法 | クール便 |
| 原材料 | カカオ豆（インド産）、砂糖、ココアバター、バニラビーンズ ／乳化剤、（一部に大豆を含む） |
| 特定原材料等 | 大豆 |
| アルコール使用 | なし |
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