シェフ三枝俊介が、5/28(月)22時25分~ NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演致しました。
<番組内で紹介頂いた商品>
L’essence du cacao( レッセンス デュ カカオ グランクヴァ72%ビター)
パレドオール 4個入
パレドオール 8個入
パレドオール 12個入
花夏火 -HANABI-
獺祭ショコラ

4,000円〜

税抜価格が4,000円以上の商品です。

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  • パレドオール 12個入

    パレドオール 12個入 [pdr-12]

    5,700円

    在庫あり

    PALET D'OR パレドオールショコラティエ パレ ド オールのスペシャリテです。当店の店名でもある「パレドオール」は、フランス語で「金の円盤」を意味し、金沢の高級金箔をあしらっています。ショコラ…

  • 花夏火 -HANABI-

    花夏火 -HANABI- [hanabi2018]

    4,250円

    在庫なし

     花夏火 -HANABI-花火をイメージして作られた夏のコフレ。 移りゆく食感と味わいをテーマに夏の素材で仕上げた5種のショコラ。 ゆっくりと口の中で溶かしながら、はじける食感と味わいをお楽…

  • カカオ水ようかん 9個入

    カカオ水ようかん 9個入 [cwy-9]

    4,400円

    在庫あり

    ショコラと和菓子のマリアージュカカオのほろ苦さと香りを上品に加えた水菓子「カカオ水ようかん」。良質なカカオ豆をふんだんに使って香りをうつし、和菓子の技術を使ってショコラとマリアージュさせたまったく新し…