獺祭BLUEショコラ [dassai-blue]
獺祭BLUEショコラ
[dassai-blue]
価格: 2,916円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
クール便(冷蔵): 990円 がかかります。
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商品詳細
獺祭BLUEショコラ
世界的に高い評価を受ける「獺祭」を醸す旭酒造の新しい挑戦「獺祭BLUE」は、アメリカの地で手掛ける純米大吟醸。
「DASSAI BLUE」というブランド名は、日本のことわざ「青は藍より出でて藍より青し」に由来し、「日本で造られるオリジナルの獺祭を超える」という思いから当てられたとのこと。
ハドソンバレーの水と、山田錦で醸されるアメリカ生まれのSAKEの味わいを最大限楽しめるよう、カカオ豆の選別・焙煎からカカオバターの搾油まで手掛ける自家製チョコレートを厳選しました。
加えられる限界量の「獺祭BLUE」をガナッシュに練り込み、トッピングの塩で全体の味わいを引き立てます。
商品仕様
| 手提げ袋のサイズ | S |
|---|---|
| 内容 | 4個入(ノワールx2個、ラクテx2個) |
| 箱サイズ | 縦11cmｘ横9cmｘ高さ3.5cm |
| 日持ち | 商品到着日より約2週間 |
| 配送方法 | クール便 |
| 原材料1 | チョコレート(ココアバター、砂糖、全粉乳、カカオ豆、その他)(フランス製造、国内製造)、 |
| 原材料2 | 生クリーム、清酒、バター、転化糖、酒粕、塩、粉飴、寒天/ |
| 原材料3 | 乳化剤、香料、着色料(金箔、銀箔)、(一部に乳成分・大豆を含む) |
| 特定原材料等 | 乳成分・大豆 |
| アルコール使用 | あり【アルコール分2.2％】 |
| 販売期間 | なくなり次第終了いたします |
