パレドオール 4個 [pdr-mix04]
パレドオール 4個
[pdr-mix04]
価格: 2,700円(税込)
オプションにより価格が変わる場合もあります。
クール便(冷蔵): 1,100円 がかかります。
商品詳細
PALET D'OR -パレドオール-
フランス語で「金の円盤」を意味するこのショコラは、
ショコラティエ パレドオールのスペシャリテです。
シェフの三枝 俊介が
「これまでに出会った中で最高のカカオ」と称した
トリニダード島グランクヴァ農園のカカオ豆を中心に、
自家製チョコレートをバランスよくブレンドしています。
ビターコーティングの「パレ ド オール ノワール」は、
強いカカオ感のあるビターな味わいの中に、
キレのある酸味が心地よいショコラ。
ミルクコーティングの「パレ ド オール ラクテ」は、
キャラメルを思わせる優しい甘みとともに、
自家製チョコレートならではの
骨格のあるカカオ感が共存します。
パレ ド オールの根幹ともいえる、
シンプルながらも洗練されたショコラをお楽しみください。
・2018年5月28日NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」で
ご紹介いただきました。
商品仕様
| 手提げ袋のサイズ | S |
|---|---|
| 内容 | パレドオール 4個(ノワールx2、ラクテx2) |
| 箱サイズ | 縦6cm×横18.5cm×高さ2.2cm |
| 日持ち | 商品到着日より約2週間 |
| 配送方法 | クール便 |
| 原材料 | チョコレート(カカオ豆、砂糖、ココアバター、全粉乳、その他)(国内製造、フランス製造)、生クリーム、転化糖、バニラビーンズ / 乳化剤、香料、着色料（金箔）、(一部に乳成分・大豆を含む) |
| 特定原材料等 | 乳成分・大豆 |
| アルコール使用 | なし |
| お取り扱い店舗 | 全直営店舗(東京店・銀座店・大阪店・清里店・青山店)※在庫状況は直接店舗へお問い合わせください |
