シェフ三枝俊介が、5/28(月)22時25分~ NHK「プロフェッショナル 仕事の流儀」に出演致しました。
<番組内で紹介頂いた商品>
L’essence du cacao( レッセンス デュ カカオ グランクヴァ72%ビター)
パレドオール 4個入
パレドオール 8個入
パレドオール 12個入
・花夏火 -HANABI-
獺祭ショコラ

1,000円〜

税抜価格が1,000円〜1,999円までの商品です。

表示方法: 写真のみ一覧説明付き一覧

11

  • ショコラブランニブス

    ショコラブランニブス [tb-blannibs]

    1,750円

    在庫数 78点

     ショコラブランニブスカカオ豆の半分以上にカカオバターと言われる油脂が含まれています。特別な機械を使って自社工房で絞り、砂糖やミルクを加えて手作りしたナチュラルなカカオの香りとまろやかな口溶…

  • ショコラブランクリスタル

    ショコラブランクリスタル [tb-blan]

    1,600円

    在庫数 15点

     ショコラブランクリスタルパレドオールでは世界中のカカオ農園から品質のよいカカオ豆を選び、カカオ本来の味わいや香り、個性にこだわってチョコレートに仕上げています。このホワイトチョコレートはロ…

  • 【店頭販売のみ】カラータブレット

    【店頭販売のみ】カラータブレット [IB-tb]

    1,200円

     【Inspiration × Bean to Bar】 天然のフルーツやナッツ由来の風味が際立つ新世代チョコレート4種に自家製シングルビーンズチョコレートを合わせました。 シェ…

  • L’essence du cacao( レッセンス デュ カカオ グランクヴァ72%ビター)

    L’essence du cacao( レッセンス デュ カカオ グランクヴァ72%ビター) [grancouva72]

    1,200円

    在庫あり

     L’essence du cacaoレッセンス デュ カカオ グランクヴァ72%ビターパレドオールでは世界中のカカオ農園から品質のよいカカオ豆を選び、カカオ本来の味わいや香り、…

  • パレドオール 4個入

    パレドオール 4個入 [pdr-04]

    1,900円

    在庫あり

    PALET D'OR パレドオールショコラティエ パレ ド オールのスペシャリテです。当店の店名でもある「パレドオール」は、フランス語で「金の円盤」を意味し、金沢の高級金箔をあしらっています。ショコラ…

  • キャレショコラ

    キャレショコラ [carre]

    1,380円

    在庫なし

    Carré Chocolat 【キャレショコラ】カカオ豆の焙煎から全工程をすべて手掛けた「Bean to Bar」の完全自家製のショコラです。 シングルビーンズの産地ごとの味わいの違いと…

  •  ガーナスマイルカカオプレミアム ボンボンショコラ

    <ACEへの寄付金付>ガーナスマイルカカオプレミアム ボンボンショコラ [ace-ghanab]

    1,385円

    在庫あり

      100%チャイルドレイバーフリーカカオ豆を使ったビーントゥバーチョコレート 「ガーナ スマイル カカオプレミアム」シリーズ 2016年9月22日販売開始  ガーナでカカオ農…

  •  ガーナスマイルカカオプレミアム ビーントゥバー

    <ACEへの寄付金付>ガーナスマイルカカオプレミアム ビーントゥバー [ace-ghanat]

    985円

    在庫あり

    100%チャイルドレイバーフリーカカオ豆を使ったビーントゥバーチョコレート 「ガーナ スマイル カカオプレミアム」シリーズ 2016年9月22日販売開始  ガーナでカカオ農家の児童労働…

  • 宮城の酒蔵 利き酒ショコラ

    宮城の酒蔵 利き酒ショコラ [myg-06]

    2,000円

    在庫あり

    2016年9月10日発表の日経プラスワン・何でもランキング 「日本酒スイーツ左党も甘党も舌鼓」で 第1位に選ばれました。 ショコラティエ パレ ド オールのシェフ・三枝俊介が宮城県を訪れ、被…

  • パレダルジャン  4個入

    パレダルジャン 4個入 [pda-04]

    1,700円

    在庫あり

    今までのショコラの概念を覆すボンボンショコラ。 伝統的なパレドオールに対して革新とも言えるこのショコラは、ガナッシュに生クリームもバターも一切使わず、主題を和の【茶の湯】に求め創られた新発想のショコラ…

  • カカオ水ようかん 3個入

    カカオ水ようかん 3個入 [cwy-3]

    1,450円

    在庫あり

    ショコラと和菓子のマリアージュカカオのほろ苦さと香りを上品に加えた水菓子「カカオ水ようかん」。良質なカカオ豆をふんだんに使って香りをうつし、和菓子の技術を使ってショコラとマリアージュさせたまったく新し…